キッチンレイアウトの基本ともいえる、シンク・コンロ・冷蔵庫を一列に並べたレイアウトです。
調理中の動きが左右の直線でシンプルなため、コンパクトなキッチン向け。
幅が長すぎると動きが増えて作業効率が悪くなってしまうため、最大でも300cm程度にするのがよいでしょう。

ごく一般的なレイアウトですが、ダイニングに背を向けることになるため、家族とのコミュニケーションはとりにくくなります。冷蔵庫の置き場所次第でキッチンの使い勝手が大幅に変わりますので、冷蔵庫の配置が重要になるレイアウトです。